VOIR SUR LA CARTE
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Tout près de la station de métro Bonne Nouvelle, la façade en bois ne laisse rien deviner de l'intérieur de ce charmant bistrot et steak house... Il faut écarter un rideau en velours pour découvrir ce décor pour le moins atypique, inspiré par le Ventre de Paris, d'Émile Zola : plafond en dorures vieillies, murs bordeaux ou suie, ancien monte-charge... Les lieux ont un cachet certain ! Côté cuisine, on donne dans le bourgeois et le gourmand, avec une prédilection pour les belles viandes : onglet de boeuf aux échalotes confites, jarret de veau en cocotte à partager, tarte aux fruits de saison sur une base de pain de Gênes, etc. Un mot enfin sur le service, professionnel et vraiment sympathique.